乳清蛋白粉好還是大豆蛋白粉好
建議選用乳清蛋白。 乳清蛋白內(nèi)含有一些人體所需的氨基酸，這些氨基酸的組成模式與人體的骨骼肌內(nèi)的氨基酸組成模式接近，所以容易被人體所吸收。 乳清蛋白是采用一些比較先進(jìn)的工藝，從牛奶中提取出來(lái)的一些珍貴蛋白質(zhì)。 由于吸收率較好，氨基酸組成比較合理所以被稱為蛋白之王。
乳清蛋白粉適合什么人吃
少年兒童，增強(qiáng)自身免疫能力、快速增強(qiáng)體質(zhì)，抵抗疾病的發(fā)生和困擾，確保身體健康發(fā)育;
2.老人，有益于骨骼健康，幫助減少骨骼中鈣的流失，降低骨質(zhì)疏松，骨折的發(fā)生概率，能夠刺激腦療細(xì)胞，有益于改善睡眠質(zhì)量，增強(qiáng)記憶力，降低老年癡呆癥的發(fā)生概率;
3.健身健美人士或普通人群，運(yùn)動(dòng)后適量增加乳清蛋白的攝入，對(duì)補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)蛋白質(zhì)的損耗，增加肌肉力量，促進(jìn)血紅蛋白的合成，消除疲勞等都具有重要作用。由于乳清蛋白富含支鏈氨基酸，能促進(jìn)肌肉蛋白質(zhì)的合成，更加適合運(yùn)動(dòng)健身人士的需要。
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