2023-07-03 08:45:10 來源：太原熱線
香脆油條怎么做?
首先，準備材料：中筋面粉500克，酵母10克，白糖適量，鹽4克，白芝麻適量，清水250克，食用油適量。
步驟1：將干凈的面粉放入容器中，加入鹽、白糖攪拌均勻，做出坑，然后倒入發酵過的酵母，一邊加入水，一邊攪拌均勻，揉成光滑面團。
步驟2：將揉好的面團放入碗中，蓋上保鮮膜，注意溫度，放置1個小時左右的時間，讓面團充分發酵至兩倍大小左右。
步驟3：取出發酵好的面團，揉搓成細長條狀，將其切成小塊，放置面板上，用手掌壓扁，然后撒上白芝麻，再推拿成長條形。
步驟4：熱鍋中倒入適當的食用油，慢火加熱至七八成熱，將調制好的油條放入，用鏟子不斷翻動，掌握好火候，炸至兩面金黃色取出放置瀝油紙上即可。
步驟5：油條可以配上豆漿、粥、熱干面等多種食物，口味豐富，十分美味，再配上自己做的芝麻醬，更是一絕。
香脆油條一斤多少錢
香脆油條450g*2袋(約20根)29.70元。
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