10月25日至27日，為期三天的首屆2024中國(邱縣)優質民族食品交易會在邱縣舉辦。據悉，展會現場簽約金額超31.43億元，線下參觀人數突破6萬余人次，達成19項采購和合作協議。

首屆2024中國(邱縣)優質民族食品交易會由中國民族貿易促進會、陜西省清真食品商會共同主辦，邯鄲市食品行業協會協辦，邱縣食品行業協會承辦，全方位展示國際國內優質民族食品產業發展前沿成果，來自全球6個國家和國內28個省(區、市)的400余家企業參展，展區分為牛羊肉、名優食品、食品機械等五大主題展區，眾多采購商到會洽談對接。

中國民族貿易促進會副會長楊子謙介紹，此次交易會充分展示了我國民貿民品產業的豐碩成果，吸引全國各地采購商前來洽談合作，給食品的供應商和食品的采購商搭建了非常好的平臺，極大地推動了民貿民品產業的創新發展，有力促進了民族團結與經濟繁榮。

民族食品是本次交易會的主題之一，來自寧夏、新疆、甘肅等地的酥油茶、芝麻醬、肉干、肉腸等產品，味道純真，口感良好。現場身著各類民族服飾的舞蹈演員進行了民族舞蹈表演，眾多群眾前來圍觀。同時，在食品機械展區，各類工藝先進的現代化生產設備無不展示著新技術的科技魅力，讓人們大開眼界。

邱縣作為東道主，不僅是華北地區典型的農業縣，更是“全國食品工業強縣”，展出了豐富多樣的農特產品和工業美食產品。不少消費者和采購商在交易會現場了解邱縣的“四大派系”美食，來自北京食品企業的糖果、鍋巴，天津食品企業的益生菌，廣東食品企業的蘇打餅干、糕點，還有來自福建食品企業的干果、蜜餞等，眾多美食令人贊不絕口。

為了讓本次交易會順利進行，作為承辦地，邱縣對所有的參展商和采購商均提供免費車輛、食宿和展位。為了能及時解決他們的困難，邱縣還實行一對一的精準服務，組織全縣各部門工作人員和志愿者及時跟進并幫辦。針對少數民族參展商，邱縣提前安排了特色民族餐，讓少數民族同胞在他鄉也能有到家的感覺。

交易會搭臺，合作謀發展。本次交易會，牛羊肉倉儲加工一體化項目等7個項目與邱縣達成合作意向并簽約，總投資額達19.78億元。同時，交易會還促成了來自陜西、河南、上海、深圳等地的24家參展商、采購商簽訂了《意向項目合作協議》《意向采購協議》。

據了解，邱縣將以本次交易會為契機，積極完善鯤鵬國際會展中心各項功能，加強當地食品網批基地建設，以食品產業裂變發展為方向，以到2026年食品產業集群營收額達200億元為目標，強化招商引資，持續優化營商環境，擦亮“全國食品工業強縣”金字招牌，讓食品企業占規模以上企業產值比重突破60%，成為全縣第一主導產業。(記者韓曉寒 張雋 孟維侖)